大家都有踩點過新莊店了嗎?!
好呷拉麵新莊門市,把「一碗麵的溫度」,延伸到整個空間感受
我們希望它不是一間匆匆吃完就離開的店,而是一家藏在巷弄裡、讓人一走進來就放鬆下來的拉麵店。走進門的那一刻,被熟悉的拉麵香氣包圍。空間裡的光線,讓每一次用餐,不只是吃飽,而是一段舒服的味覺、視覺體驗
新莊店以米色、奶油色與淺木色為主調,柔和乾淨,呼應拉麵最迷人的金黃色澤。半高紅磚牆增加空間層次與節奏,與素色牆面形成對比,在細節中暗示「火候、鍋氣、熱度」等與美味有關的關鍵字。地坪以素色磁磚搭配圖騰花磚,入口與吧檯區的弧形收邊像是香氣向外擴散的軌跡,引導視線自然走向料理製作區,讓人聯想到現煮拉麵的誘人香味。
座位與動線也同樣細心規劃。不論是一個人靜靜吃碗麵,或和朋友小聚,都能找到剛剛好的位置;吧檯保留距離感,讓人自在感受職人煮麵的節奏
這,就是好呷拉麵新莊門市的故事
一碗麵的溫度,從廚房,延伸到你坐下來的那張桌子上


